Herzlich willkommen in der virtuellen Heimat des Franzbrötchens!
Hier gibt es Unglaubliches, Glaubwürdiges und vor allem Wichtiges rund um etwas, das die meisten Menschen dieser Welt nicht einmal kennen: das Franzbrötchen.
################# Franziskus I. --- O heilig's Backblechle! ####################
Jetzt sind WIR Papst!
Zur Freude aller Franzbrötchen-Liebhaber wurde gestern der höchste katholische Würdenträger zum weltweiten Stellvertreter des Franzbrötchens gekürt. Franziskus I. wird sich für die weltweite Etablierung des Hamburger Backwerks einsetzen und seine baldige Sähmigsprechung erwirken.
Katholiken in aller Welt, Achtung: Ab jetzt sind gottesfürchtige Bäcker gefragt, denn zur Kommunion wird es bald statt der geschmacklos-trockenen Oblaten schmackhaft-zimtige, geweihte Franzbrötchen geben. Statt des Weins dann aber lieber einen Capuziner, oder?
Ein Hoch auf den Vatikan!
Wir freuen uns auf den ersten Hamburg-Besuch von Franz I. zu den Weihestätten seines Wappenteilchens.
(14. März 2013)
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Es erreichte uns aber auch eine Zuschrift eines Fb-Liebhabers, dem die neue Situation nicht schmeckt:
"Seit heute Abend sind mir Franzbrötchen zu pappig.
… bleib ich lieber bei türkischem Honig!" (Einsendung eines Franzbrötchen-Liebhabers am 13.3.13)
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Warum kennt es eigentlich keiner? Weil diese Hamburger Delikatesse nicht Vorreiter der Globalisierung gespielt hat. Anders als der Pumpernickel, das Baguette oder der Hamburger hat es ein Zuhause. Das Franzbrötchen blieb und bleibt in Hamburg. Die Eingeborenen der Stadt kennen es, Zugereiste lernen es kennen und beginnen sofort, sich in Hamburg wohl zu fühlen.
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Und erreichen immer mehr Zuschriften von frustrierten ausgewanderten Hamburgerinnen und Hamburgern, denen das Franzbrötchen fehlt. Möge diese virtuelle Heimat der Franzbrötchen ein wenig Linderung schaffen.
Was gibt es zu entdecken in dieser Site?
Herkunft: Noch ist nicht abschließend geklärt, wo das Franzbrötchen herkommt und wer es erfand. Einige Erkenntnisse gibt es hier nachzulesen.
Ausbreitung: Grundsätzlich kann man davon ausgehen, dass des Franzbrötchen nur im Hamburger Stadtgebiet gibt. Das ist aber nicht ganz richtig. Es wurden uns einige Orte genannt, wo man - manchmal nur in der Wintersaison - ebenfalls Franzbrötchen bekommt.
Döntjes: Jeder Hamburger weiß etwas vom Franzbrötchen zu erzählen. Hier sammeln wir Berichte, die wir irgendwo aufschnappten.
Hymne: Seit es das Franzbrötchen-Buch gibt, gibt es auch eine eigens für das Franzbrötchen komponierte Hymne. Wer mag, kann sie sich als Klingelton auf sein Handy laden und sich damit als richtiger Franzbrötchen-Liebhaber zu erkennen geben. - Natürlich nur denen, die es auch sind.
Literatur: Wenn ein Backwerk so gut schmeckt, dann verdient es eine eigene Literatursparte. Aber: bisher Fehlanzeige. Abgesehen vom Franzbrötchen-Buch des gleichnamigen Verlags...
Franzbrötchen-Orakel: Es fragen und überraschen lassen!
Für Anregungen zu dieser Site und jede Menge Rückmeldungen zu den genannten Themen sind wir immer dankbar. Sendet sie an: